События и новости

02.08.2017

Шерше ле… фромаж

Пить хорошее вино нужно обязательно в хорошей компании, за приятными разговорами и правильными закусками. Всем известно, что лучшее гастрономическое сопровождение к вину — это сыры. Подобрать их, однако, то ещё искусство: к сухим белым подходят пикантные сыры, к красным винам — мягкие деликатные… И если с предпочтениями в напитках мы уже давно определились, то с сырами всё сложнее. Найти свою сырную пару можно только с помощью многочисленных дегустаций и проверенных экспертов. А ещё лучше — всё вместе. У гостей и жителей Феодосии как раз есть возможность chercher… нет, не la femme, а le fromage (по французски — сыр).

«Шерше ле… фромаж» - дегустация сыров в «Феостории»

«Ищите сыр» — так переводится девиз вечера, который прошел на даче «Виктория». Впрочем, сыр не нужно было искать — достаточно было выбрать: домашняя брынза или сыр с манго, пармезан или маасдам, камамбер в чистом виде или с желе из мадеры, дорблю в виде шариков в кунжуте или тарталетки с фетой… Сырный рай сопровождался крымским вином и приятной беседой в роскошных интерьерах памятника архитектуры.

«Шерше ле… фромаж» - дегустация сыров в «Феостории»

Точно так же, как летом 2017 года, на террасе дачи «Виктория» собирались респектабельные гости в начале прошлого века. Попробовать, чтобы вспомнить — вот настоящая суть сырного вечера, и с этим согласился бы любой француз! Гостям рассказывали об истории и традициях изготовления сыров, а фоном к дегустации был джаз в живом исполнении, шум моря и крики чаек.

Гастрономическая история Крыма безгранична. В Центре «ФЕОСТОРИЯ», открывшемся в историческом здании дачи «Виктория», начинают её рассказывать и открывать заново. Это стоит услышать и попробовать — потому что из всех способов учить историю этот, безусловно, самый вкусный!

«Шерше ле… фромаж» - дегустация сыров в «Феостории»

О ближайших дегустациях мы будем сообщать на сайте и в наших группах ВК и в Facebook.

Испанские мотивы — в самом сердце Феодосии

23 июля в ИПЦ «ФЕОСТОРИЯ» с большим успехом прошло выступление Дмитрия Анисимова — исполнителя…
26.07.17

Мечта Робинзона

Тихим этот вечер не был. Море штормило, лил дождь, сверкали молнии… Гости дачи «Виктория» легко…
28.08.17

День рождения нового двойного музея на букву «Ф»

Принято считать, что День рождения любого проекта — это официальный праздник с шампанским, перерезанием…
20.06.17