События и новости

02.08.2017

Шерше ле… фромаж

Пить хорошее вино нужно обязательно в хорошей компании, за приятными разговорами и правильными закусками. Всем известно, что лучшее гастрономическое сопровождение к вину — это сыры. Подобрать их, однако, то ещё искусство: к сухим белым подходят пикантные сыры, к красным винам — мягкие деликатные… И если с предпочтениями в напитках мы уже давно определились, то с сырами всё сложнее. Найти свою сырную пару можно только с помощью многочисленных дегустаций и проверенных экспертов. А ещё лучше — всё вместе. У гостей и жителей Феодосии как раз есть возможность chercher… нет, не la femme, а le fromage (по французски — сыр).

«Шерше ле… фромаж» - дегустация сыров в «Феостории»

«Ищите сыр» — так переводится девиз вечера, который прошел на даче «Виктория». Впрочем, сыр не нужно было искать — достаточно было выбрать: домашняя брынза или сыр с манго, пармезан или маасдам, камамбер в чистом виде или с желе из мадеры, дорблю в виде шариков в кунжуте или тарталетки с фетой… Сырный рай сопровождался крымским вином и приятной беседой в роскошных интерьерах памятника архитектуры.

«Шерше ле… фромаж» - дегустация сыров в «Феостории»

Точно так же, как летом 2017 года, на террасе дачи «Виктория» собирались респектабельные гости в начале прошлого века. Попробовать, чтобы вспомнить — вот настоящая суть сырного вечера, и с этим согласился бы любой француз! Гостям рассказывали об истории и традициях изготовления сыров, а фоном к дегустации был джаз в живом исполнении, шум моря и крики чаек.

Гастрономическая история Крыма безгранична. В Центре «ФЕОСТОРИЯ», открывшемся в историческом здании дачи «Виктория», начинают её рассказывать и открывать заново. Это стоит услышать и попробовать — потому что из всех способов учить историю этот, безусловно, самый вкусный!

«Шерше ле… фромаж» - дегустация сыров в «Феостории»

О ближайших дегустациях мы будем сообщать на сайте и в наших группах ВК и в Facebook.

Курбан-Байрам, или Аппетитный вечер крымскотатарской кухни

2 сентября, в рамках главного для всех мусульман праздника Курбан-Байрам, в Историко-Приключенческом Центре «ФЕОСТОРИЯ»…
05.09.17

Сказка для всей семьи на летней сцене «ФЕОСТОРИИ»

12 июля на открытой террасе дачи «Виктория» актеры театра «Парадокс» представили для юных театралов…
17.07.17

Башня Святого Константина всё-таки стоит в Феодосии…

Свершилось! В историко-приключенческий центр «ФЕОСТОРИЯ» доставили единственный в своем роде макет одного из символов…
15.11.17